食の分野の日アイルランド交流

5月29日、パット・ウィーラン「ジェイムス・ウィーラン・ブッチャーズ」CEO及びダラン・ウォルシュ同社オペレーション部長が在アイルランド日本国大使館を訪問しました。同CEOは今夏、日本を再訪予定であり、食肉をはじめとする食文化の教育及び日本とアイルランドの間の学術交流を促進すべく、訪日中、様々な食文化及び教育関係者と面会する予定です。宮川駐アイルランド大使、中田一等書記官、小野崎専門調査員は、同CEOの訪日が実りあるものとなるよう、日本に関する情報を提供し、また帰国後のフォローアップの機会を約束しました。